前回サンターバーバラのフィッシュマーケットにウニが無かったのでリベンジ。あった、あった。大きい平たい赤ウニ。
けれど中はスカスカ・・・選んだウニは身が少ししか入っておらず、、、味は淡い・・・まあまあでした。。。けれども日本以外で新鮮なウニが食べられるだけでも幸せです。近くの外テラスで食べていると「そのウニどこで売ってるの？？」と食事中にいろんな人から聞かれました。
ここです。サンターバーバラ・ヨットハーバーの片隅にあります。小さな魚屋さん、という雰囲気です。
ぎっしり詰まったのを下さい！と言ってください！ 笑